Miło nam powitać Państwa w naszym Gościńcu. Dla Państwa wygody zaadaptowaliśmy starą chatę chłopską ze wsi Zmiennica, spod Brzozowa. Najstarsze belki datowane są na rok 1905. Czyniliśmy wiele starań, by nie uszczknąć nic z jej pierwotnego wyglądu.
Ku naszej uciesze otworzyliśmy ją 24 kwietnia 2002 roku, licząc na Państwa częste powroty w nasze progi.

Atutem naszym jest kameralność. Posiadamy 4 stoliki 3- i 6-cio osobowe. W sezonie letnim zapraszamy do przykawiarnianego ogródka z 30 miejscami. Wnętrze chaty uświetnia autorska galeria akwareli i pasteli Marianny Wójcik.

W sezonie czynny jest w drugiej chacie ruszt na węgiel drzewny. Na Waszych oczach przyrządzamy pstrąga ze świeżą melisą, jagnięcinę, schab faszerowany z boczkiem i cebulą czy najprostszą kaszankę. Ale szczególnie polecamy te dania, które możemy Wam zaoferować przez cały rok. Szczególnie polecamy nasz autorski przepis na żeberka zawijane kapustą w sosie z zielonego pieprzu. Nie bójcie się naszych jagnięcych gołąbków (dołma tatarska). Dajcie się zaskoczyć pierogami z bobem czy czasami z podrobami jagnięcymi. A i prosta kasza gryczana z kefirem okaże się smacznym i dobrym posiłkiem.
Otwórzcie nasz JADŁOSPIS. Jest co wybrać.

Znani jesteśmy z domowych ciast, dobrej kawy i licznych sypanych herbat oraz gorącej, gęstej czekolady. Karty win nie mamy. Ale pomożemy Wam dobrać wino z ponad 300 gatunków z całego świata z naszej piwniczki. Polecamy piwa z małych browarów z Polski. Lejemy bursztynowy Ale z podkrośnieńskiego browaru "Wojkówka" oraz pszenicę belgijską Grimbergen Blanche.

Marianna i Aleksy Wójcik

 

JAZZ W STARYM SIOLE 2017
Mamy już listę tegorocznych letnich koncertów "Jazz w Starym Siole":
- 13.07 Dobosz/Wykpisz Group feat. Joel Frahm&Piotr Wyleżoł
- 19.07 Piotr Lemańczyk Quartet
- 28.07 Mateusz Gawęda Trio
- 03.08 Stanisław Słowiński Quintet
- 09.08 Kuba Płużek Quartet
- 17.08 Szymon Białorucki "The Forest Tuner"
- 24.08 Dominik Bukowski "Sufia"

Zapraszamy!
VIII BIEG KARCZMARZYKA

25 lutego 2017 r. (ostatnia sobota lutego) obędzie się kolejna edycja Biegu Karczmarzyka. Po raz dziewiąty zapraszamy wszystkich miłośników biegania na nartach do wspólnego pokonania trasy z Wetliny do Przysłupia (11 km).
Zasady udziału w imprezie są niezmienne od początku jej istnienia: nie mierzymy czasu, nie wyłaniamy zwycięzców, nie rozdajemy pucharów, dyplomów ani medali pamiątkowych, nie pobieramy również wpisowego. Proponujemy natomiast wspólne pokonanie trasy torowiskiem bieszczadzkiej kolejki leśnej, na starcie czarkę grzańca dla każdego zawodnika, a na mecie miskę bigosu z pajdą chleba.
Ten bieg to wspólna zabawa, możliwość wspólnego spędzenia czasu w gronie osób lubiących biegówki. ZAPRASZAMY DO UDZIAŁU!
Ewentualny brak śniegu nas nie powstrzyma! Jeśli białego puchu będzie zbyt mało by użyć biegówek, planujemy przejść całą trasę piechotą jedynie z samymi kijami.

Start: 25 lutego 2017 r., o godz. 12:00 pod Gościńcem Stare Sioło w Wetlinie.
Meta: jak dobiegniemy, w Karczmie Brzeziniak w Przysłupiu.
Zgłoszenia: telefonicznie lub mailowo do organizatorów:
Agnieszka z Brzeziniaka, biuro@brzeziniak.pl
Aleksy ze Starego Sioła, tel. 503 124 654, wetlina@staresiolo.com

PIWNICA WIN

Po kilku latach marzeń, planów często odkładanych na zaś, dopięliśmy swego. Nasze wina są w dobrej „atmosferze”.
Więcej przeczytacie i zdjęcia obejrzycie na stronie wydarzenia.